秋收大 豆

2018-10-11 10:17:21来源:泰州日报

山东快乐扑克三 www.9w4dh.com.cn   秋收季节,毛豆大量上市,成为市民餐桌上的家常菜。大豆在我市种植历史悠久,目前种植面积20多万亩。大豆一直作为油料作物种植,现在不少农民调整品种,改种“苏豆13”“浙鲜9号”等鲜食大豆,供应市场。鲜食大豆因其外部覆毛,故称毛豆。毛豆价格相对较高,亩收入约4000元,成为农民增收的新渠道。

  图①:市农业开发区红旗街道红旗社区种植大豆百余亩。

  图②:现摘现卖的毛豆深受市民欢迎。

  图③:新剥开的豆米鲜嫩诱人。

  图④:地方美食“水煮毛豆”。

  顾俊 素萍 蔡群摄

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